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为确保2023年中高考期间广大考生饮食安全和身体健康,青海省海西州市场监管局提前介入、主动作为,发挥市场监管职责,全力做好食品药品、特种设备、产品质量四大安全保障工作,为全州考生营造风清气正的考试环境和安全放心的消费环境。
高度重视,周密部署。州市场监管局高度重视中高考期间安全监管工作,制定具体的保障方案和应急预案,采取有效措施,加强监督检查,压实属地责任和企业主体责任,落实各岗位监管人员监管责任,做到每日必查,确保中高考期间安全保障,努力实现安全“零事故”和“零投诉”,为考生营造安全放心的市场消费环境。
多方聚力,齐抓共管。市场监管部门主动与卫生、教育等部门联系沟通,提前掌握考试规模、考点设置和考生集中住宿供餐信息,结合实际,明确监管重点,在考前对学校食堂、学校周边食品经营户尤其是小餐饮店的餐饮服务单位逐一进行隐患排查,及时消除食品安全隐患,保障广大考生的饮食健康。
突出重点,全面排查。一是保障食品药品安全。重点对学校食堂、学校周边食品经营户及小餐饮店的经营资质及索证索票情况,是否持有食品经营许可证,证件是否在有效期,是否超范围经营,是否严格落实进货查验和进销货记录制度,特别是餐饮单位食品原料采购查验、加工操作、食品留样关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂的购进、使用情况。二是确保特种设备安全。开展电梯使用环节隐患排查治理,采取现场检查,督促使用单位落实电梯安全主体责任,确保学校、宾馆酒店、公众交通领域的电梯安全运行。督促电梯维保单位加强日常维护保养,完善应急救援预案,做好应急处置工作。三是强化产品质量安全。严查经营者是否无照销售各类电信、电子器材,是否有销售“三无”产品、作弊器材和劣质2B铅笔等考试用具等违法行为,督促经营者建立进销货台账,明确进货来源及销货渠道,对违法销售考试作弊器材和假冒伪劣考试用品等违法行为一律严厉查处。
加强值守,做好应急工作。严格高考、中考期间落实值班值守和重大事项报告制度,明确分工,责任到人,细化流程,提高食源性疾病等突发事件早发现、早报告、早预警、早处置”的快速反应能力,有效防范和迅速妥善处置高考、中考期间食品安全突发事件,一旦发现食品安全问题将迅速组织核查处置,全力保障考试期间食品安全。保持24小时通讯联络畅通,公布举报电话,及时受理群众咨询和举报投诉。
截至目前,全州共检查学校食堂78家,校园周边食品经营单位345家,文具店125家,宾馆20家,通讯器材店30家。该局将继续加大市场检查力度,全力保障考试期间广大师生饮食安全和市场秩序。(供稿:青海省市场监管局)
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