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红酒品种分类_红酒的分类
来源: 互联网      时间:2023-05-08 17:13:55


(资料图片)

1、中国早期关于葡萄属植物的文字记载葡萄,我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”,“葡桃”等,葡萄酒则相应地叫做 “蒲陶酒”等。此外,在古汉语中,“葡萄”也可以指“葡萄酒”。

2、关于葡萄两个字的来历,李时珍在《本草纲目》中写道:“葡萄,《汉书》作蒲桃,可造酒,人酺饮之,则醄然而醉,故有是名”。“酺”是聚饮的意思, “醄”是大醉的样子。按李时珍的说法,葡萄之所以称为葡萄,是因为这种水果酿成的酒能使人饮后醄然而醉,故借 “酺”与“醄”两字,叫做葡萄

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