芹芽叶子的食用价值?

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芹芽叶子的食用价值?

来源: 南方养生网时间：2023-03-25 16:02:48

(资料图片)

芹芽菜属于比较常见的蔬菜，主要是通过传统蔬菜水芹改良而成，味道比较鲜嫩、清香，含有机体所需的多种营养物质

芹芽叶子中含有机体所需的多种营养物质，如维生素、纤维素、胡萝卜素以及碳水化合物等，并且含有少量蛋白质，适当吃芹芽菜能够为机体补充所需的营养物质，对机体有一定好处；

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